안녕하세요! 쯔리링입니다. 😊
오늘은 갑자기 삼겹살이 너무 땡겨서 남자친구와 함께 저녁 식사로 다녀온 고기집을 소개해 드리려고 해요. 커다란 솥뚜껑 판 위에 미나리와 고사리가 듬뿍 올라가고, 육각형 접시에 골라 먹는 즐거움이 있는 6가지 소스까지 완벽했던 '조선부뚜막 청라점' 내돈내산 솔직 후기입니다.
방문했을 때 매장 안은 이미 손님들로 꽉 차서 시끌벅적하고 활기찬 기운이 가득했어요. 확실히 동네에서 장사가 잘되는 핫한 집이라는 게 단번에 느껴졌습니다. 다행히 매장이 넓은 편이라 운 좋게 웨이팅 없이 바로 안내를 받아 들어갈 수 있었어요. 사장님과 직원분들도 너무 친절하게 맞아주셔서 입장할 때부터 기분이 좋아졌습니다.
<주문 메뉴 : 커플 2인 세트 & 삼겹살 추가>
저희는 알찬 구성의 커플 2인 세트(39,900원)를 주문했습니다. 커플 2인 세트는 삼겹살(180g) + 목살(180g) + 항정살(180g)에 김치찌개(또는 된장찌개)가 함께 나오는 세트 메뉴인데요, 다양한 부위를 가성비 있게 즐길 수 있어 좋았습니다.
세트에 포함된 고기도 다 신선하고 맛있었지만, 그중에서도 특히 삼겹살이 가장 맛있어서 결국 삼겹살을 추가로 주문해서 배불리 먹었습니다! 살코기와 비계의 비율이 딱 적당해서 불판에 바싹 구워 먹으니 겉은 바삭하고 속은 촉촉함 그 자체였어요.
<조선부뚜막의 별미, 6가지 찍어먹는 소스>
이곳만의 가장 독보적인 포인트는 바로 정갈하게 담겨 나오는 육각형 모양의 개인 소스 접시예요! 찍어먹는 소스를 무려 6가지나 제공해 주시는데, 고소한 콩가루부터 와사비, 다양한 소금류까지 세심하게 구비되어 있어 고기를 질릴 틈 없이 취향에 맞춰 다채롭게 조합해 먹을 수 있었습니다.
<세트 포함 얼큰한 찌개 서비스>
세트 메뉴 주문 시 포함된 찌개도 보글보글 뚝배기에 푸짐하게 내어주셨는데요, 칼칼하고 진한 국물 맛이 기름진 고기와 환상의 궁합을 자랑했습니다. 고기를 먹는 중간중간 한 스푼씩 떠먹으니 입안을 싹 가다듬어 주어 완벽한 마무리가 되었네요.
<솔직한 방문 후기>
갑자기 삼겹살이 생각나서 찾아간 곳인데 아주 만족스러운 저녁 데이트를 즐기고 왔어요! 시끌벅적 활기찬 매장 분위기와 함께 사장님의 친절한 서비스 덕분에 식사 내내 기분이 편안했습니다. 솥뚜껑 불판 위에서 구워 먹는 삼겹살과 미나리의 조화, 그리고 6가지 찍어먹는 소스까지 정성이 돋보이는 곳이었어요. 삼겹살 퀄리티가 만족스러워서 다음에도 고민 없이 세트로 주문해서 맛있게 구워 먹을 생각입니다. 재방문 의사 100%입니다!
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